Het woord Watsu is een samentrekking van de woorden Water en Shiatsu. Watsu is ontwikkeld door de Amerikaan Harold Dull die de speciale stretches, ontspanningstechnieken en drukpunt massagetechnieken van Zen Shiatsu ging toepassen in water met dezelfde temperatuur als het menselijk lichaam. Watsu werkt op lichamelijk, emotioneel, mentaal en spiritueel niveau. Doordat je tijdens een Watsu behandeling in het water gedragen, soepel bewogen, gerekt, gestrekt en gemasseerd wordt is het een ideale manier om de rug te ontlasten en te ontspannen.